コエタス当選 【ほたかや 焼きまんじゅう】
コエタスにて当選した
上州沼田名物 ほたかやさんの
焼きまんじゅう！ の紹介です。
https://hotakaya.com/products/detail.php?product_id=70
知りませんでした…笑
早速、家に届いたのはこちら！
中身です。ぐんまちゃんが描かれてます
可愛い…
オープン。
自分で 『焼き』まんじゅう の状態にします。
タレと、作り方の紙が入ってます。
届いた翌日の朝食に作ってみました。
油をひかないで中火のフライパンに
置いただけです。
いい感じに焼き目が付いてきたので
タレを投入
スプーンでぬりぬり広げました
…見本っぽくしたくて途中で
竹串を刺しました笑
どうですかね👀
タレの焼ける香ばしい香りがします
お皿に乗せて旦那と頂いたのですが
美味しいけど…
…なんだか思ったよりも
パサパサする…！？
と、言う事で テイク2
焼く前に蒸してみました
凄く、雑ですけど。
フライパンに水張って火をつけて
アルミホイルをお皿にして
まんじゅう乗っけて蓋しただけです
水蒸気で曇ってますね…
でも！ふっくらしてきました！
その後はテイク1と同様に
焼いて タレを絡めただけです。
…竹串刺すのやめました…
うん。こっちのがずっと良い感じ！
さっきよりもより一層美味しく頂けました！
一手間って大切ですね。
群馬ではお店で焼きまんじゅうを
食べられるみたいですね！
機会があれば名店の焼きまんじゅう
食べてみたいです🤤
では👋
